Resultó un verdadero eye opener la cata patrocinada por la embajadora de Sudáfrica en Lima, ms. Elsa Dry y organizada por el Club Dionisos en el Hotel Atton de San Isidro. La delegación Bafana estuvo integrada por seis bodegas* representativas de los caldos de la tierra del Rooibos Tea, Nelson Mandela y el springbok. Entre los vinos que más llamaron la atención estuvieron el de uva Colombard, un blanco de la bodega Van Loveren, representado por la belíssima Alexa Pretorious. Entre los tintos, el increíble Pinotage Thokozani ("celebración") de la bodega Diemersfontein, una verdadera bomba de aromas y sabor, y el Cabernet Sauvignon de Koopmanskloof, que al igual que los otros productos degustados tienen excelente relación calidad precio. Como nota especial, la presencia del director de Wines of South Africa, mr. Rydal Jeftha, quien nos ilustró sobre el estado actual de la industria vitivinícola de Sudáfrica y sus perspectivas. De lujo.

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* Interesados en importar productos de las bodegas Lutzville Vineyards, Rainbow of Hope, Van Loveren, Balance Wines, The Governor Fine Wines, Diemerfonstein  y Koopmanskloof solicitar información a ivanvino@peru.com o directamente a la embajada de Sudáfrica en Lima.